A Prefeitura Municipal de Taboleiro Grande-RN através da Secretaria Municipal de Educação realizou nessa quinta-feira (23) a 1ª Capacitação ofertada a merendeiras e auxiliares responsáveis pela preparação da merenda escolar, cujo tema abordado foi as “Boas Práticas para Manipulação da Merenda Escolar”, ministrada pela Nutricionista Juliana Brito.
O evento teve como objetivo direcionar as boas práticas de higiene nas etapas de manipulação de alimentos escolares, visando o aprendizado de novas técnicas, além da troca de experiências para melhoria na qualidade da alimentação servida aos alunos. No decorrer do encontro realizou a distribuição dos Kits com fardamento adequado, composto de toucas e aventais, além da entrega de brindes.
Fonte: Blog Taboleiro Grande News
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